25 minutes Moyen 16 morceaux

Barres décadentes sans cuisson

Ingrédients

  • ½ tasse (125 ml) de beurre, fondu (vous pouvez utiliser un équivalent végétal)
  • 1 tasse (250 ml) de chapelure graham
  • 1 tasse (250 ml) de beurre d’amande naturel Julie Snyder Cuisine
  • ½ tasse (125 ml) d’amande grillés en bâtonnets
  • 1 ½ tasse (375 ml) de chocolat noir haché
  • Fleur de sel

Préparation

Étape 1

Tapisser un plat carré de 9 pouces d’un papier parchemin.

Étape 2

À l’aide d’un batteur sur socle, combiner le beurre fondu avec la chapelure Graham.

Étape 3

Incorporer le beurre d’amande et les bâtonnets d’amandes blanchies.

Étape 4

Brasser pour obtenir une pâte homogène. La pâte devrait être assez ferme.

Étape 5

Transférer dans le moule et presser bien pour compacter la pâte.

Étape 6

Au micro-ondes, faire fondre le chocolat dans un plat en verre en brassant toutes les 45 secondes. Une fois le chocolat fluide, verser sur la pâte.

Étape 7

Saupoudrer de fleur de sel et de quelques bâtonnets d’amande supplémentaires et laisser reposer au réfrigérateur 3 heures avant de découper. Manger froid!